「フアン・プーカー」はナーンの中心地に位置するナーン料理のレストランです。バンコクでシェフとして働いていたナーン出身のオーナーが、ナーンの料理をもっと広めたいとの想いで2015年にオープンしました。おすすめは揚げた魚と、野菜、果物、ハーブを和えた料理、プラニン・プー・ガーム・ヤーオや、地元の野菜や地鶏を煮込んだ辛いスープ、さらにギムネマと卵炒めもおすすめの逸品です。

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