センターラ・ホテル＆リゾートより、以下ニュースリリースが届きました。

センターラ・グランド・バンコク・アット・セントラルワールド（タイランド、バンコク）は54階の展望レストラン「55（フィフィティーファイブ）」をこの度、地中海ダイニング「Uno Mas（ウノマス）」として刷新した事を発表しました。

ホテル開業当初よりステーキハウスとして運営していた同レストランは、2015年末に改装を終え、2016年1月よりスペイン・地中海料理のテーマレストランとして生まれ変わりました。

これまではガラス張りの屋内スペースであったレストランの内外装を改修し、開放的なセミ・アウトドアスペースとなってゲストをお迎えいたします。
「もうひと皿」を意味するウノ・マスでは、ワインと相性の良い新鮮なシーフード、生ハムや肉料理などの伝統的タパス（小皿料理）を中心とした数々のスペシャリティー料理を味わう事ができます。

また170席のレストラン内は41席、56席、73席の3つのプライベートセクションに分割可能で、20名～170名のプライベートグループパーティーにもご利用いただけます。

3月より、セレブリティーシェフを招いたスペシャルディナーコースやワインとのペアリングを楽しむソムリエディナーなどのイベントも実施しています。
ランチタイムは毎週土曜日、セミ・ビュッフェが楽しめるサタデーブランチが楽しめます（999タイバーツ、食事のみ、税サービス料別途）。
また同ホテルの55階にはアウトドアレストランバー、Red Sky（レッドスカイ）があり、これまでと同様、毎週第一日曜日にシャンパンブランチも実施しています。

＜データ概要＞
レストラン名： Uno Mas（ウノ・マス）
席数：170席（U…ワインセラーセクション41席/ N…タパス・ロウバーセクション 56席/ O…ダイニングデッキセクション 73席）
テーマ：スペイン・地中海ダイニング
営業時間：18:00-01:00（お食事ラストオーダー23:30）
http://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cgcw/

リリースに関するお問い合わせ先：
センターラ・ホテル＆リゾート 日本地区営業所
Tel: 0467-87-7399
Fax: 0467-87-7399
Email: RSOJP@chr.co.th
営業時間：9:00am-5:00pm（土、日、祝祭日休）