15年ほど前にオープンしたこのお店は、マカオ出身の女性がご主人と一緒にチャイナタウンで始めた広東料理レストラン。
山羊肉料理をはじめ、豚足とマントウ、なすびの炒めものなどのメニューが評判を呼び、有名人が相次いで訪ねる人気店となっています。
メニューにほとんど写真が付いているので、タイ語がわからなくても大丈夫。「フカヒレスープ(4人前1000バーツ)」[หูฉลาม]、「アヒルの舌の揚げ物(280バーツ)」[ลิ้นเป็ดทอดกระเทียม]、「山羊肉 (220バーツ)」[เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋]、「空心菜の炒め物(150バーツ)」[ผักบุ้งเคย]、「豚足+揚げパン(2本400バーツ)」[ขาหมูมั่นโถว]。
ただし豚足は予約が必要。また、フカヒレスープは、いろいろなランクがあります。
基本情報
名称 | カムロン・レストラン(錦隆魚翅魚家) |
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名称(英) | KITCHEN KAM-LUNG HONG KONG |
営業時間 | ランチ12時から15時まで、ディナー17時から23時まで、水かけ祭の間のみ休み |
住所 | 519-523 Yaowaraj Road, Samphantawong Bangkok10100 |
アクセス | 大門から徒歩約5~6分 |
電話 | 02-221-3289,02-222-7362 |
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