料理研究家ヌーロー・ソマニー・ステッペさんが主宰する料理教室とレストラン。ベルギー人男性と結婚したヌーローさんは、1980年にベルギーでレストランを始め、後にロンドン、パリ、ドバイなど世界各地へ出店。レストラン&料理教室をオープンしました。美しい建造物や内装、店内に飾られた装飾品の数々も目を引きます。
料理教室のカリキュラムは、タイ料理のスタンダードからモダンにアレンジしたものまで、また初心者からプロまでレベルに応じて設定されています。英語で受講できるので、世界各国から「タイ料理を学びたい」と訪れた人たちからも高い評価を得ています。料理教室に参加するには事前予約(インターネット予約可能)が必要。午前・午後のクラス、複数日にわたるクラスがあり、料金は内容によって異なります。
基本情報
名称 | ブルーエレファント・プーケット |
---|---|
名称(英) | Blue Elephant Phuket |
URL | https://www.blueelephant.com/phuket/ |
営業時間 | 09:00~22:30 |
住所 | 96 Krabi, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Phuket 83000 |
アクセス | プーケット・タウン中心部より車で約10分 |
電話 | 076-354-355 |
地図 | Googleマップで確認する |