創業70年以上のチェンマイで最も有名なカオソーイの老舗店。一日に500杯以上は売り上げるという人気を誇ります。カオソーイ(ข้าวซอย)とは、まろやかなココナッツカレーのスープに卵麺(バミー)、その上に揚げた麺をトッピングしていただく北部の名物料理。具材は、一番人気のチキンや豚、牛などから選べます。2種類の麺とまろやかなココナッツカレースープの絶妙な組み合わせは、チェンマイを訪れたなら味わっておきたい必食グルメです。

その他にも、カノムチーン・ナムニアオ(ขนมจีนน้ำเงี้ยว)という素麺に似たお米の麺にスープをかけて食べるものや、サイウア(ไส้อั่ว)というハーブの香りが特徴の少しスパイシーなチェンマイ風ソーセージ、チキンを添えたカレーピラフのようなカオ・モックガイ(ข้าวหมกไก่)もおすすめです。

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