トリサラ プーケット 創作地中海料理レストラン「ワエオ」がオープン

プーケットのトリサラリゾートに新しいレストラン「Waew（ワエオ）」がオープンしました。南ヨーロッパ料理がコンセプトで、地中海とアンダマン海の共通点を生かし、サステナビリティに配慮した最高品質の食材を使用しています。屋内外の両方にダイニングエリアを備え、地中海諸国のポルトガル、フランス、イタリア、レバノン、スペイン、ギリシャの美食を提供しています。

また、シグネチャーレストランの「PRU（プル）」もあるトリサラは、タイの食文化を牽引するリゾートとして広く認知されています。全てのレストランでサステナブルな調達を重視する「Dine Good, Do Good（良いものを食べて、良いことを行う。通称DGDG）」という企業理念が徹底されています。