長い歴史の中で育まれ、今に引き継がれてきたタイ料理。世界中で人気の高いタイ料理は、タイ国民のアイデンティティを示すものです。

また、www.CNNgo.comがリリースした「世界の最もおいしい料理50」では、タイ料理4品がランクインしています。
1位　マッサマン・カレー
8位　トムヤムクン
19位　ナムトック・ムー
46位　ソム・タム

そこで、タイ国政府観光庁は、世界の観光客や美食家にタイ料理を楽しんでもらうため、『タイフード・フェスティバル2013』を企画しました。フェスティバルは、タイ料理やタイフルーツ、タイでの世界各国の料理を紹介するとともに、世界の食通たちへの観光プロモーションと旅行先としてタイのイメージ向上を目的としています。

タイフード・フェスティバル2013
期間：2013年6月13～16日
会場：セントラル・ワールド・スクエア　ゾーンBとゾーンC

■タイフード・フェスティバル2013公式サイト
http://amazingthaifood.tourismthailand.org/thai-food-festival.html

■世界の最もおいしい料理50
（www.CNNgo.com）
http://travel.cnn.com/explorations/eat/worlds-50-most-delicious-foods-067535