2025/04/15
新たな発見!ぜひ、シリーズを通してご参加ください
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN(ヤム!ヤム!ソウルスープ キッチン)は、タイレストラン株式会社スパイスロードと共催で、ユネスコ無形文化遺産認定記念のトムヤムクンイベントを連続開催します。4月から隔月開催で10月までリレー開催するイベントにぜひご参加ください。
食通の皆さま、そして新たな味覚体験を求めるあなたへ。
2024年12月5日、タイの国民的スープ「トムヤムクン」、同じくして日本酒の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。日タイ両国の発酵文化の結晶とも言える「トムヤムクン」と「日本酒・焼酎・泡盛・東京島酒」が出会う、スペシャルイベントがついに開催決定しました!
本イベントは、2025年を通して全4回のシリーズイベントとして開催され、それぞれ異なるテーマの日本のお酒とトムヤムクンのマリアージュから、食の新たな可能性を探ります。
基本情報
第一夜 | トムヤムクン×日本酒 開催日時:2025年4月16日(水) @サイアムヘリテイジ東京 開場 18:30 / イベント開始 19:00(終了 21:00) 募集:限定40名(事前購入先着順) 参加費:12,000円(税込) +お土産つき 専用参加申込サイト(Peatix)にて事前支払い受付 第一夜提供酒:三浦酒造株式会社/豊盃 |
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第二夜 | トムヤムクン×焼酎 開催日時:2025年6月17日(火) @サイアムセラドンお茶の水 開場 18:30 / イベント開始 19:00(終了 21:00) |
第三夜 | トムヤムクン×泡盛 開催日時:2025年8月20日(水) @カオサン渋谷店 開場 18:30 / イベント開始 19:00(終了 21:00) |
第四夜 | トムヤムクン×東京島酒 開催日時:2025年10月16日(木) @ティーヌン青山店 開場 18:30 / イベント開始 19:00(終了 21:00) |
【参加方法】
完全予約制、限定人数のプレミアムイベントです。
下の申込サイトよりお早めにお申し込みください。