2回目となる『Samui Fine Dining Festival 2012（サムイ美食フェスティバル2012）』が2012年9月1日～10月31日まで開催され、サムイの極上レストランで世界的に一流のシェフたちが腕をふるいます。シェフのリストはこちら。
http://www.samuifinediningfestival.com/chefs.html

3月に第１回が行われ成功を収めたこのフェスティバルですが、今回は参加レストランが前回の16軒から26軒に増え、のフェスティバルの重要性が高まっていることがうかがえます。
2ヶ月にわたるフェスティバルでは、各レストランが素晴らしい料理とワインのセットメニューを用意。料金は、およそ2,200バーツ～4,000バーツ（70ドル～120ドル）。

今回参加するレストラン、ホテルは、バンヤン・ツリー、ビーチ・リパブリック、ダ・パスクワーレ、ダイニング・オン・ザ・ロック、フォーシーズンズ、フル・ムーンなど。
レストランの全リスト、各メニューなどの詳細・予約はこちらから。
http://www.samuifinediningfestival.com/restaurants.html

フェスティバルは、ホテル、リゾート、レストラン、納入業者、地元メディアによる共催で、バンコクエアウェイズ、PATA（太平洋アジア旅行業協会）、ベイサイド・グループ、サムイ・ライフスタイル・マガジン、デリヴァリング・アジア・コミュニケーションズ、Gフォー・ファイブ・ワインズ、タイ国政府観光庁が後援。3～4月と9～10月の年2回開催予定です。

■詳細・問合せはこちらから。
http://www.samuifinediningfestival.com/