トラベルジャーナリスト江藤詩文さんがチェンマイで食べた「カオソーイ」を紹介した記事が掲載されました。

▼本場で「カオソーイ」を食べてみた　タイ（１）／Asahi Shimbun Digital【and】
http://www.asahi.com/and_w/life/SDI2015041723401.html?iref=andw_kijilist

また、5月3日(日)8:00～東京エフエム「中嶋朋子のふんわりの時間」で江藤さんのタイ旅行の話が放送されます。
▼「中嶋朋子のふんわりの時間」／東京エフエム
http://www.tfm.co.jp/funwari/

●江藤詩文（えとう・しふみ）さん
トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト、コラムニスト。その土地の風土や人に育まれたガストロノミーや歴史に裏打ちされたカルチャーなど、知的好奇心を刺激する旅を提案。趣味は、旅や食にまつわる本を集めることと民族衣装によるコスプレ。著書に電子書籍「ほろ酔い鉄子の世界鉄道?乗っ旅、食べ旅?」シリーズ３巻。「江藤詩文の世界鉄道旅」を産経ニュースほかで連載中。