2019/09/02
日本とタイを“食”でつなぐYum! Yam! SOUL SOUP KITCHENが開催!
2019年9月7日(土)12:00~15:00に東京・神保町の老舗タイレストラン、ムアン・タイにてYum! Yam! SOUL SOUP KITCHENが開催されます。
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENとは、日本各地の地場食材をつかって作るオリジナルレシピのタイ料理を通じてカタチにする、“ドメスティックタイ×ドメスティックジャパン”の直接交流促進を活性化させることをめざす特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENによる日本初のオリジナルプロジェクト。都内のイベント会場やレストランを舞台に、毎回テーマとなる県を変え、全国各地で採れる地場食材や希少食材を使い、オリジナルのタイ料理を提供しています。
今回のテーマは奄美群島!奄美群島の中でも奄美大島・徳之島の2島の旬の食材、特徴のある食材をふんだんに使った、この日しか味わうことのできないオリジナルタイ料理をお楽しみいただけます。
奄美の地酒やタイのお酒の飲み比べもあります。
ご予約はこちら!
イベント情報
日 時 | 2019年9月7日(土) |
---|---|
場 所 | MUANG THAI(ムアン・タイ)西遊ビル1F、2F |
詳 細/ご予約 | https://yyamami.peatix.com/?fbclid=IwAR0kn7B5qn_OgfcVBluRGgSSPQpiQgzFOdraHbvtKCbzWcYaNsTdk3pcViA |
HP | https://www.facebook.com/yumyam47/ |