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【福岡イベント】10/1～ヒルトン福岡にて「タイフードフェア」開催

2019/09/24

*写真はイメージです

テイスト･オブ・ヒルトン「タイフードフェア」開催

2019年10月1日（火）から10月31日（木）まで、ヒルトン福岡シーホークの4階ブラッセリー＆ラウンジシアラにて、タイ出身のエグゼクティブ・スーシェフ監修の「タイフードフェア」が開催されます。モーリシャスの五つ星ホテルをはじめ、モルディブやタイ国内のホテルで経験を積み、2019年6月にヒルトン福岡シーホークのエグゼクティブスーシェフに着任した、シェフ・ドンがプロデュースする、本格的なタイ料理をお楽しみいただけます。タイの代表的な料理“トムヤムクン”をはじめ、香辛料が効いたローストチキン“ガイヤーンタクライ”、虎の涙と言われるビーフグリル“スアロンハイ”やバジルと豚肉炒め“パッカパオムサップ”ほか約25種類のタイ料理とスイーツなどをが提供予定です。また、タイ国際航空で行く福岡⇔バンコク往復航空券が当たる抽選会、タイ伝統工芸の傘の絵付け師、伝統楽器奏者によるパフォーマンスも披露予定。この機会にどうぞ本場のタイ料理をお楽しみください。ヒルトン福岡シーホーク公式ウェブサイト

エグゼクティブスーシェフドン
地元レストランから修行をスタートし、もっと世界での経験をしたいと海外ホテルでスキルを磨く。モルディブ時代には、「空飛ぶ料理人」と呼ばれ世界各地で和食の普及活動をしていた故・小西紀郎氏と出会い、和食の真髄を学んだ経験もある。五つ星ホテルなどで経験を積み、タイ国内のラグジュアリーホテルでスーシェフとして活動。2019年6月に、ヒルトン福岡シーホークのエグゼクティブスーシェフに着任。

タイフードフェア詳細

日程	10月1日(火) ～ 10月31日(木)
場所	ヒルトン福岡シーホークブラッセリー＆ラウンジシアラ(4階)
時間	ランチ: 12:00 ～ 14:30（最終入店14:00）ディナー: 17:30 ～ 22:00（最終入店21:30）
料金	ランチ <平日> 大人: 2,000円　お子様: 1,100円(6~12歳) <土・日・祝日> 大人: 2,300円お子様: 1,200円(6~12歳) ディナー <平日> 大人: 3,600円　お子様: 1,900円(6~12歳) <土・日・祝日> 大人: 4,100円お子様: 2,000円(6~12歳) ※金曜日レディースナイトアウトデー 3,200円女性1名でも含む4名様以上のグループの女性のお客様は、割引が適用になります。他の割引との併用はできません。 ※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。 ※写真はイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更になる場合がございます。
ご予約/お問い合わせ	TEL:092-844-8000 (ブラッセリー＆ラウンジシアラ) WEB: ヒルトン福岡シーホーク公式ウェブサイト