写真提供：CafeSnap

渋谷区松濤にあるBOOK & CAFE BAR『BAG ONE（バグワン）』では、12月19日（木）〜2/1(土)の期間限定でタイの自家焙煎スペシャルティコーヒーショップ「CASA LAPIN（カーサ ラパン）」のコーヒーが飲めるポップアップショップが登場します。

タイはここ数年でカフェが急速に増えていることに加え、コーヒー豆の産地としても注目を集めている国。自国に農園があるため、焙煎士たちがコーヒー栽培や精製方法から関わることができます。

今回BAG ONEで楽しめるのは、タイで生産された２種のコーヒー。
茶の袋に入ったHUAY KAEW(CHIANG MAI)は、中煎りでナッツのようなコクと、バニラのような甘さがあり、毎日でも飲みたくなるコーヒー。

黄のMAE MON（Huay Chompu）は浅煎りでオレンジやはちみつのような甘さとまろやかさが印象的です。
透明感があって甘さが際立つ、綺麗なコーヒーです。

ポップアップ期間中は「CASA LAPIN」のコーヒー豆を店頭で購入することが可能。

写真提供：CafeSnap

また、下記日程は同店のスタッフ、ケイさんが店頭でコーヒーを提供します。さらに、期間内は「CASA LAPIN」のコーヒー豆を使ったラムコーヒーカクテルも登場！

写真提供：CafeSnap

タイのスペシャルティコーヒーショップ「CASA LAPIN」ポップアップ

12月27日(金)には、BAG ONEを運営する出版社Two Virginsから、「CASA LAPIN」を含む、タイのコーヒーやカルチャーにフォーカスした書籍「NEW NEW THAILAND 僕が好きなタイランド」（著：竹村卓）が発売。
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